由新港閱讀館、新港社區文化延伸至 自然農場這塊三角形農地,包含自然米水稻種植區、友善農作認養推廣區(自然蔬菜種植)、環保堆肥場、雙合寮農村智慧學習區等4區,面積約一公頃,緊臨新港鄉保存舊五分仔火車道改建的自行車道及健康步道,每天來往騎車散步健身的鄕親不少;東側是通往安琪兒幼稚園的田間小路。
自然米實驗田:提供稻米插秧、搓草、撿福壽螺、收割等農事體驗
自然蔬菜耕作區:提供水灑體驗、田園採收、餐桌上的旅行、田園蔬食等體驗與餐飲。
環保堆肥場:提供植物性堆肥環保3R中減量(Reduce)、循環再造(Recycle)於農田裡實現的學習。
雙合寮農村智慧學習區:向傳統農村學習技術和精神,結合資源再生的概念的學習。
大甲媽祖自1988年起遶境新港,近一、二十萬全國媽祖信徒聚集新港,是新港難得的盛事,加上是傳統進香活動,燃放大量鞭炮,燒大量金紙,以及香客攤販聚集丟棄大量的垃圾,滿街滿地的淹到了腳踝,造成環境、空氣及噪音的極重度污染。
因此,1989年起基金會開始號召義工「淨港計畫」,隨香掃地,1991年,開始推動垃圾分類資源回收,自備碗筷少用保麗龍餐具;2003年起和大地工作坊合作,在新港免費供餐點推動回收清洗再利用的塑膠碗筷,來取代一次性餐具;2013年起,進一步和大地工作坊共同推出「愛物惜福感恩餐」,鼓勵全國各地來的香客們自備環保餐具;2016年起,倡議「以掌聲代替鞭炮聲」,共同減少慶典對環境衍生的負擔。
路線一:友善耕作與環境保護
新港文教基金會→達人導覽1/2自然農場→產地風味餐→永興有機農場/祥好農場(擇一)→公共討論:環境議題、食物安全→咬仔竹社區巡禮→新港客廳享用晚餐→新港鐵路公園漫步→賦歸
路線二:在地飲食與文化
新港文教基金會→達人導覽新港香藝文化園區→源發號手工釀造醬油/田媽媽火雞農場(擇一)→品嚐新港自然好滋味:新港客廳→新港奉天宮廟宇文化之美→盛益青草店→老屋美學─「27號櫥窗」→賦歸
待運作成熟,更將結合新港民宿、旅店資源,發展出兩天一夜、甚至多日行程,草擬行程如下。
工本費:1500~3000元