新港客廳是昭和30年代的台糖老宿舍再利用,整體木造結構仍舊結實,進入屋內,前廳裸露的屋樑結構,與後廳的日式外牆雨淋板,更讓人覺得歷史的風華。由基金會環保綠化組義工定期維護的戶外庭院,花木扶疏,美美的庭院中有一口古井,至今仍泉源汨汨,搭配由藝術家黃文淵創作的馬賽克椅子,成為休憩的好所在。「新港客廳 - 新港人招待人客ㄟ好所在」招牌,由藝術家陳世憲提字,彰顯新港人純樸好客的特質。
新港是蔬果、稻米之鄉,來自1/2自然農場的限量友善耕作蔬菜、各產地的新鮮蔬果、市場當日精挑海鮮魚貨、或精選台灣黃金雞等,調製現作各式主菜,配上健康高纖的五榖米飯,餐後手工甜點、自然米釀造的鳳梨醋等飲料,給您健康、色香味俱全的套餐。
香煎虱目魚肚、酥香檸檬雞是人氣餐點;每日中午健康美味、銅板價又高CP值的便當,11點不到就排隊搶購;母親節、聖誕節、春節等年節特餐,提供您闔家團聚的好所在;夏季的燉飯,濃郁但不膩口;冬季各式養生火鍋溫暖您的胃與心靈。團體聚會自助式特餐,歡迎事先預約訂餐。
所有餐點、飲料,絕不使用味精、回鍋油、人工色素香料,給您天然健康美味,敬請安心享用。
新港文教基金會自2008年耕作「自然米」、2011年開始推動無毒蔬菜種植,誠信、安全的理念獲得越來越多鄉親支持,並有約30位常客固定光顧購買蔬菜,每年自然米收成時節,經常在預購時就搶購一空,立足於多年累積下來的基礎,基金會以新港客廳為據點,尋找認同安全蔬菜理念的在地無毒小農產品─好農、安全農產加工品─好食、及獨特的手作文創品─好文創,建立實體展售平台「低碳好物平台」。
低碳好物平台
走訪台灣鄉鎮的好物與好食
是自然熟成
是健康醞釀
是手感溫度
是味蕾記憶
是滿足惜福
是幸福的分享
是社區的共好
春夏時節,除了洋蔥、時蔬、薑汁等烹煮而成的甘甜口感,甦醒您的味蕾外,再次回歸的燉飯,多層次口感,讓您的味蕾大大滿足。
電話:05-3748472
營業時間:週二~週日11:00~14:00,17:30~21:00
公休日:週一、除夕、大年初一、清明節、中元節