新港與日本飛驒市因社區營造而友好,雙方交流邁入第30年,而新港與飛驒市自從民國106年締結為姊妹市以來,今年已經是第7 年了。除了社造經驗分享,期間更是不間斷相互參訪與多元交流,舉凡生活文化、教育、祭典、農業、工藝、觀光、藝術團體等,而今年,更進一步地將兩地各具代表的產物,推廣貿易商品交流。
7月13日,港動祭——台日友好30文化慶典當天,新港鄉公所展示了新港的臥香、麻油、醬油、交趾陶等商品,飛驒市役所則陳列了包含飛驒煎餅、番茄汁及飛驒拉麵,都竹淳也市長表示,日本拉麵是由飛驒市境內製麵工廠特別製造,研發出更適合台灣人的口味;百年老店井之廣味噌煎餅,使用熟成超過三年的自製味噌,搭配日本國產米及雞蛋,精心烘烤,全台新港獨賣!
會中特別展示了分別由新港客廳、板陶窯與新港農會豆食堂開發的拉麵新菜單,透過飛驒拉麵結合新港在地農產品,將飛驒麵條料理出專屬於新港才有的在地友好滋味,三處皆開始販售,其中新港客廳的拉麵更只在每周五、六、日三天限量供應,歡迎各地賓客或鄉民品嚐。
新港鄉公所補充說明,飛驒商品目前陳列販售的地點僅有新港客廳、板陶窯及新港農會豆食堂等三處,門口都掛有由飛驒市役所製作「新港飛驒商品販賣店」木匾招牌,而新港的商品也預計今年11月在飛驒市開始販售,籌畫推廣臥香、薑泥麻油、果乾等。而季節性商品或運送不便的工藝品,也可以藉由觀光,增進國內或國際間的旅遊,促進對兩地的深入旅訪,創造更多的土地情感,因親近而發生與美好。
願將新港與飛驒市締結姊妹市的友好故事,讓更多人知曉。新港之美與地氣,除了宗教文化,高密度的廟宇建築古蹟,全球唯一的限定誠品書店,有別於鬧區的星巴克咖啡館,當地銅板美食,文化教育或美術館等,新港老鎮,不再刻板陳舊,而是在靜謐中包容,等待蓬勃旺盛的新「港動」力!