無水不成田,自古以來水源灌溉是農業很重要的一環。當年嘉南大圳工程尚未完善時,嘉南一帶因缺乏穩定充沛的水源,只能仰望天公伯降下甘霖,因而被稱為「看天田」。為取得水源,過去農人往往需要頂著烈陽,擔著水灑,來回步行至水源處取水。隨著時代的進步,水龍頭轉了就有水,空調開了就涼爽,孩子們與田野的距離也漸漸疏遠了。透過農場水灑體驗,帶著孩子們體驗過去農業社會的辛勞,期望能體會資源的有限及可貴,並能學會謙卑、惜福。
官美卉◎新港國中一年五班導師
日前看到二分之一自然農場有水灑體驗,因為對自然農場盛開的荷花以及農場裡生意盎然的蔬果念念不忘,就迫不及待地為班上同學申請此活動。
在大家滿心的期待下來到二分之一自然農場,大樹下迎來的是家瑋執行長、二師兄(陳朝江)、張媽媽及新港文教基金會的志工朋友們誠摯的笑臉。
感謝文教基金會提供這樣的機會,讓我們得以在遠山含笑、綠蔭深處鳥鳴啾啾的自然農場聽二師兄認真地講解:自然農場為什麼是二分之一?是因為在這裡種菜的志工,種的菜一半可以自行處理,另一半賣的錢給文教基金會推動會務,而自然農場的主人正是張媽媽。
張媽媽親切和藹,用農場種的香茅煮出香甜好喝的香茅茶,讓我們百喝不厭,在我眼中張媽媽是許多媽媽的代表,為這塊土地上付出他們的善心與善行,疼愛自己的孩子,也疼愛別人的孩子,溫柔地在這人世間緩步前行,在慢慢過活的日子裡,有一種寧靜與安適。
望著同學用雙肩撐起扁擔,手握著水灑桶,小心翼翼地為每一棵植物澆水,臉上充滿虔敬的表情,遙想我們的祖先在當時灌溉系統不發達的年代,走向河流,舀起一瓢瓢的水,再邁開步伐,將一擔擔的水挑回來菜園子澆水,來來回回,日復一日,是何等的毅力與堅持,為的也是要圓子孫繁衍幸福美滿的夢。忍不住想起葉慈的詩:要是我有錦繡天衣,交織著金和銀的光彩,那蔚藍、黯淡和深黑的錦衣,為黑夜、白晝和晨昏穿戴,我願把它鋪在你腳下;但我,窮,只能有美夢,我把我的夢鋪在你腳下,輕點踩,因為你踩著我的夢。可愛的同學喔!青春年少正美,請你輕點踩,許多時候你們的夢和我的夢是交疊在一起的。
我們正在圓一個學習的夢!
曾家瑋◎新港國中一年二班
這次的水灑體驗活動,撐起扁擔的過程中,僅僅是不到半滿的水,就已讓我感到很難控制了,反觀先人們需要擔起更重的水桶,走更遠的路,讓我了解種田是非常辛苦的一件事。因為「粒粒皆辛苦」所以我們要懂得惜福、不挑食。經歷了這次體驗,讓我有所頓悟:要怎麼收穫,先怎麼栽;有努力才有收穫,不努力就一定沒有回報。
黃宥翟◎新港國中一年二班
「菜如果用心栽,自然就會好吃;如果不用心,種出來的菜一定又澀又難吃。」義工二師兄的話深入我心,也讓我看到一個有著純樸之心的農夫!二師兄又說:「種菜有如帶小孩,用心帶,孩子一定會乖會聽話,要是放任不管,孩子一定會學壞」道理很簡單,讓我知道用心,收穫一定會好;不用心,收穫一定寥寥無幾。
陳詩涵◎新港國中一年二班
「鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中飧,粒粒皆辛苦。」我們在吃飯時,總是會有人因為吃不下而把飯丟掉,這種浪費的行為糟蹋了農夫們的辛勤勞苦!
「受人點滴之恩,須當湧泉以報」,我們周遭有許多要感恩的人、事、物,而感恩是無形的,但是可以用真心的言語去表達,讓對方知道自己感恩的心意,因為感恩是無所不在的,絕對不可以「身在福中不知福」,所以我們要做一個懂得「感恩惜福」的人,心懷感謝的心。這些都是我參加此次活動的感想。
陳美妃◎新港國中一年七班
當我到達農場的竹棚下時,見到那有一根竹桿,兩端還掛著澆水器,我便知道是要拿來澆旁邊的菜園。一開始還以為會很簡單,可是當我真正扛上時,發現其實並不簡單,那是得彎著腰、駝著背的,且不說農場的義工還刻意只裝一點水而已。我很難想像,農人們需要每天在大熱天,扛著這麼重的水,來來回回走好幾趟的景象。突然覺得我們現在的小孩過得未免都太安逸了吧!
何俊賢◎新港國中一年七班
體驗時,義工說:「澆水時要彎下腰來,讓這塊美麗的大地,感受到我們的謙卑之心。」這句話讓我有很深刻的感受,沒有這片土地,就沒有現在的食物,也就不會孕育出現在的我們。
李怡蓁◎新港國中三年十班
澆菜的時候,背上的挑水擔沒有想像中的輕,這才體會到阿公阿嬤的辛苦。義工們在我們水灑體驗的時候說到:「沒去體會太陽底下的熱,怎麼知道樹蔭下的涼」人生遇到困題的時候,若不去試試看,怎麼嚐到甜美的果實?
張文薰◎新港國中三年十班
以前水資源沒有很發達,農夫要灌溉田很不容易,要千里迢迢去尋找水源,而且挑一次水根本不夠用,一天可能跑上百趟。今天的「擔水澆菜」體驗,不用去找水源,我們只在太陽下,才十幾分就受不了了,何況是以前與現在的農夫,幾乎一整天都在曬太陽,所以我們真的要感謝農夫。
感謝
本會董事,友英有限公司何英獎董事長捐贈10萬元作為新港食農教育專案專款,鼓勵新港鄉各高國中小幼兒園,能走入自然,關懷土地。