全球的疫情緩解，在台灣很多的活動與人的生活已慢慢回歸正軌。新港一年一度的宗教大活動，大甲媽祖遶境進香也在4 月24、25日熱鬧揚沸了兩天圓滿落幕了。大街小巷湧進了信徒人潮，新港鄉親也如同以往，再度展現免費供餐的熱情。
由於廟方對防疫依舊不敢掉以輕心，協調呼籲所有供餐處，暫緩以往環保洗碗的方式，全面改用紙碗和塑膠容器裝食，方便信眾取拿就食，降低染疫疑慮。筆者走訪了幾個較大型的供餐處，發現大量的人群自動依序排隊領餐的可喜現象，美中不足的是，不少人領完餐就邊走邊吃，且食用後的容器、匙筷，甚至不合口味的食物，因缺乏義工輔導食淨或整理，任由香客丟棄大黑袋中，形成不少的食物浪費及大量垃圾積聚的現象，衛生及觀瞻上出現瑕疪。
新港文教基金會經多次會議討論，今年的惜福供餐計畫，考量疫情雖緩解但還是不可鬆懈的情況下，邀請鄉味餐廳文祈師掌廚，調拌出美味的素食飯糰，義工事先做分工，引導領餐的信眾做手部消毒，並有秩序地排隊領餐，食用完畢，垃圾不落地，兩天合計約3000 顆素食飯糰，都在短時間內發送完畢，現場沒有遺留一丁點垃圾，十足響應媽祖慈悲為懷，環保惜物愛地球的理念。
而讓筆者印象最為深刻的另一個供餐處，是位於中山路西北電器行旁，慈濟錦蘭師姐主導的素食飯糰供應。掛在供餐處前的大紅布條，寫著茹素不殺生的勸誡與呼籲，顯得格外醒目耀眼。讓筆者想起「天上聖母經」中一段經文，是媽祖勸導漁民、禁網捕魚，而魚也知恩圖報，在聖母壽誕，群魚回游向聖母參拜祝壽（註）。不禁深心隨喜，覺得這場供餐著實實踐了聖母慈悲護生的溫暖情懷，想必媽祖必也歡喜讚嘆吧！
此外，還仔細觀察到參與服務的義工們，可能因為有充分的行前教育，不管是切菜備食、分工裝食、動線規劃及場地清潔維護等，大家各司其職，兩天下來供應高達一萬五千個素食飯糰，數量相當可觀，但整個供食情況卻有條不紊，井然有序，堪稱是一場優質的供餐示範。
駐足觀察大大小小的供餐處，十足領會到新港鄉親虔敬歡喜供養信徒餐食的美好心意，心中是甚為感動的。但也不禁思考，在這年復一年萬人參與的大型宗教活動中，究竟要如何引導信眾與鄉親不流於虛應的形式，進而能展現媽祖信仰的真諦？
這是看完供餐，筆者有感而發，內心中生起的一個默默向聖母祈求的卑微願望。

 

註：「民同胞。物同與。湄港魚。禁網圍。恩澤大。物皆知。祝壽誕。物知禮。魚聚會。參拜儀。」～恭錄自天上聖母經