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活動花絮

【204期】火雞咕嚕咕嚕之旅.作食人農耕體驗花絮

作者:杜可柔◎本會行銷企劃助理

各位大朋友小朋友,大家好!我是基金會新來的祕書姐姐,要跟大家介紹一個好吃好玩又有禮物拿的活動唷!
因為農會的25號倉庫有「作食人」的展覽(就是幫大家製作食物的人),所以我們就辦了農耕體驗的活動,帶大家來認識作食人的生活,當個小小農夫!
10月31日星期六的早上,我們一行人浩浩蕩蕩騎著腳踏車到火雞農場去體驗。火雞農場的楊秉華叔叔先帶我們去看火雞蛋是怎麼用機器來孵化的,還讓我們摸摸看孵育中的蛋,摸起來溫溫熱熱的,還可以感覺到有小生命在裡面慢慢成長。
接著我們還動手彩繪火雞蛋,楊叔叔他把沒有受精不能孵出小火雞的蛋,小心的在底部敲出一個小洞,讓蛋液流出來(就有美味的火雞蛋可以吃囉,流口水……),之後把空蛋殼洗乾淨,放在太陽底下晒乾,然後再依季節把枝葉過於茂盛的樹木裁下幾支樹枝,切成小段,再把加工完成的空蛋殼放在小樹段上,輕輕地用熱熔膠黏合固定,如此一來,要彩繪的火雞蛋基座就完成囉!(偷偷告訴大家,這次彩繪用的樹段是「苦苓樹」唷!)
楊叔叔還有拿好多之前來玩的小朋友畫的作品給我們欣賞,有人畫鮮豔的大紅花,有人畫海洋世界,還有人畫虎爺呢,有一位大師竟然可以在蛋上呈現出水墨的山水,甚至還題了幾個字,聽說那顆蛋現在已經是楊叔叔的傳家之寶囉!(沒有親眼看到真是太可惜了!)
看完這麼多作品之後,當然就輪到我們大顯身手,小心地拿著樹段,彩繪那顆易碎的火雞蛋,有媽媽把整個蛋塗成咖啡色,小朋友們就一直說那是健達出奇蛋,看起來真的蠻可口的,有巧克力的光澤呢!哈,祕書姐姐真愛吃!彩繪完成之後就是成果展示,看我們笑的多開心呀,自己動手畫真的很有成就感耶,喲呼!
之後楊叔叔給了我們一個大驚喜,請我們吃火雞蛋做的茶葉蛋耶!楊叔叔還說這種機會不是天天有的,我們真是太幸運了!因為火雞蛋的水分比較少,所以蛋白吃起來很有彈性,有QQ脆脆的口感,蛋黃則是一般雞蛋的兩倍大,又綿又密,香滑順口。
吃完火雞蛋之後,再把完成的作品噴上亮光漆,手拿著楊叔叔特別要送給我們的火雞肉乾,帶著滿足的笑容,我們往25號倉庫邁進……
腳踏車轉轉轉,轉過田野與小溪,不一會兒的時間就到達目的地了!我們來到【新港文化館‧25號倉庫】要來參觀「作食人」 2009新港農民影像展,現場還有另一位基金會的祕書姐姐幫大家介紹這些農民的故事:有靠品質取勝的空心菜王子、長期耕耘有機農業的夫妻,還有獲選十大經典好米的郭梓鋒阿伯,和好多好多樂天知命的可愛農夫們,都等著大家親自去認識他們唷!我們還有看韻如老師拍的紀錄片唷!老師想透過影片告訴我們農夫的辛苦和心聲,讓我們要學會珍惜,學會付出,回到最原始的純淨心靈。
最後感謝大家幫忙填寫活動問卷,讓我們了解大家對這項活動的看法,有你們的支持,就是基金會繼續推動藝文活動的最大動力!祕書姐姐愛你們唷~:)