得獎的肯定
共和村洪厝的洪頂軒先生，參加臺南區農業改良場辦理的「2020健康優質設施小果蕃茄競賽」，參賽的果品都必須具有履歷認證，再通過農業藥物毒物試驗所的農藥殘留檢測，才能進入後續評鑑，在95組激烈競爭下脫穎而出，榮獲佳作獎項，實為不易。

歸園田居
69年次的他曾經在工廠做沖壓、桃園機場當搬長（搬運職務），外面工作數年之後，知道年歲漸增的父親需要他接棒，因為從小就必須跟著父母在田裡工作，大小粗重事都要做，所以毫無猶豫地回到家鄉，跟著父母穿梭在田間，對農事不陌生的他，倒也樂在其中，與父母共同耕作三塊田地。

搶先機 用心栽
他說想得到更好的收益，可行的辦法就是比別人早一些時候栽種，但也存在風險。番茄是冬天的作物，在炎熱的8月就開始種，只為求生存，葉子小且稀疏，天氣太熱，植栽很難照顧，產量相對也會減少。蕃茄苗嫁接茄子頭，因為茄子抗病性較強。作物生長是直接往上攀高，但上面愈熱，品質愈不好，也會少摘好幾格花，果實產量當然少，所以斜夾蕃茄藤，把花序朝向內側，日後採收果實也比較容易。因為產品有履歷認證，如果遇到隔壁作物要噴藥，就必須將通風的塑膠棚放下來，以維護自己的作物。10月天氣漸冷，蕃茄植株會長得比較好，也會長得比較快，過程中就像照顧孩子一樣，11月底開始收成，因為怕果實失去彈性，擠壓之後會變軟，口感不佳，完全手工篩選分級。

勇於嘗試瓜類品種
另一塊溫室田地，最近四、五年都種了日本品種的阿露斯洋香瓜和以色列水果小黃瓜。今年洋桔梗花因為疫情的關係而提早結束，也剛好有買到洋香瓜的種子，直接將種子埋入土裡，讓種子從一開始就和土地融合。8月開始種，10月底就可以採收。果實開始成熟時，葉子就會犧牲自己而黃化，把養分集中給果實以增加果實的甜度，每個果實大部分至少有3斤，所以必須用繩子綁住以支撐豐碩的果實，一棵植栽只留下一顆果實，所有的精華就給這顆果實。
栽種過程投注時間和心力，期待結果的過程也是煎熬，也許今天葉子還是綠意盎然，明天卻是枯黃一片！下午的枯黃還得等到隔天早上看看是否回春呢！同時間種植的以色列水果小黃瓜，一個月後就可以採收，因為每天早上採收，所以只施肥料而不噴農藥，可以直接吃，天氣愈冷價格愈好。

新思維創造產品價值
洪先生現在種植的是很多人不想種的品種，甚至是用種子直播方式，讓種子直接感受土壤、適應土壤，植栽比較勇建！他採自然工法，任植栽生長，辣椒是長得東倒西歪的樣貌。在田裡工作的器具愈來愈先進，夾藤可以坐著小推車，工具箱綁在推車上一起移動，可以省力並減少勞動的辛苦。
辛勤地管理和照顧之後，先採收小黃瓜，10月底開始採收阿露斯洋香瓜，收完之後換採收蕃茄，這樣規律循環的農忙生活，能有好價格收入，一切的辛苦就值得了，甚至比朝九晚五的上班族好！靠天吃飯的作食人，自有一份樂天知命的本能。
收成後的產品大部分透過農會、行口或宅配銷售，行口價格較穩定些，拍賣市場價格差距較大，宅配是最好的銷售方式，過年期間朋友會訂購或買來送給親朋好友，覺得好吃就會透過番茄盒上的貼紙，自己再打來訂購。

對新港農業的期待
現代農園在冬天種植的蔬果中，蕃茄的收成效益算是比較好的。連續多年參加比賽，都在第三名和佳作的名次徘徊，對比賽愈來愈沒興趣，但卻有一個使命驅策他要參加。他認為要參加比賽，更能讓消費者知道新港地區的番茄品質是好的，跟其他鄉鎮是不相上下的。
在栽種過程，很需要經驗的傳授，老經驗的蕃茄達人，如果能無保留帶領新手，可以讓新港地區的產量和品質跟其他鄉鎮不分軒輊。大家互相切磋，將技術教授給新手，讓農業發展更有經濟效益。