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社會企業

新港客廳

新港客廳──新港人招待人客ㄟ好所在
1982年8月17日下午4點45分,台糖嘉北線五分仔火車,甜甜的駛入那個年代新港人共同的記憶刻度裡;新港車站也因都市計劃被拆除,五分仔鐵道更沒入了荒煙漫草中。

2001年,延續著記憶中對新港驛頭的情感,新港社區義工,集聚眾人的力量,將蕀草叢生、垃圾堆疊的嘉北線五分仔廢鐵道,營造成為花木扶疏、風華獨具的全國第一座「鐵路公園」。

2004年,在綿延400公尺的鐵路公園旁,新港文教基金會透過與新港鄉公所的合作,承租位於鐵路公園旁的台糖老宿舍,並延續「鐵路公園精神」,老屋活化,將老舊的建築,保留並活化日式木構與白壁特質;庭園中花木扶疏,當「客廳」招待客人,最好不過。

2004~2010年在勞委會(勞動部前身)「多元就業方案」的支持,新港客廳逐步邁向自給自足。2011年起,留用的中高齡媽媽、新加入的新港青年,組成營運團隊,有考上中餐丙級執照的廚師,親切笑容的吧檯、外場,讓客廳更有「媽媽的味道」,客人來時,有媽媽在,一切自在、安心。

新港客廳,給您希望、美與歡喜的待客心意;有如同在家一樣地舒適、單純與溫馨,享受待客與被接待的快樂過程。當您選擇踏入新港客廳,品味她的樸實風華,您也同時支持中高齡、青年就業;老屋活化閒置空間再利用、自然農法栽種與健康飲食等公共議題。新港文教基金會誠摯感謝您!歡迎光臨!

環境

以「新港客廳 - 新港人招待人客ㄟ好所在」
彰顯新港人純樸好客的特質

新港客廳是昭和30年代的台糖老宿舍再利用,整體木造結構仍舊結實,進入屋內,前廳裸露的屋樑結構,與後廳的日式外牆雨淋板,更讓人覺得歷史的風華。由基金會環保綠化組義工定期維護的戶外庭院,花木扶疏,美美的庭院中有一口古井,至今仍泉源汨汨,搭配由藝術家黃文淵創作的馬賽克椅子,成為休憩的好所在。「新港客廳 - 新港人招待人客ㄟ好所在」招牌,由藝術家陳世憲提字,彰顯新港人純樸好客的特質。

最新消息

客廳上菜.健康自然

新港是蔬果、稻米之鄉,來自1/2自然農場的限量友善耕作蔬菜、各產地的新鮮蔬果、市場當日精挑海鮮魚貨、或精選台灣黃金雞等,調製現作各式主菜,配上健康高纖的五榖米飯,餐後手工甜點、自然米釀造的鳳梨醋等飲料,給您健康、色香味俱全的套餐。

香煎虱目魚肚、酥香檸檬雞是人氣餐點;每日中午健康美味、銅板價又高CP值的便當,11點不到就排隊搶購;母親節、聖誕節、春節等年節特餐,提供您闔家團聚的好所在;夏季的手工粉粿冰,清涼有勁;冬季各式養生火鍋溫暖您的胃與心靈。團體聚會自助式特餐,歡迎事先預約訂餐。

所有餐點、飲料,絕不使用味精、回鍋油、人工色素香料,給您天然健康美味,敬請安心享用。

好物平台

尋好物,吃好食
是一種自然健康的生活態度

新港文教基金會自2008年耕作「自然米」、2011年開始推動無毒蔬菜種植,誠信、安全的理念獲得越來越多鄉親支持,並有約30位常客固定光顧購買蔬菜,每年自然米收成時節,經常在預購時就搶購一空,立足於多年累積下來的基礎,基金會以新港客廳為據點,尋找認同安全蔬菜理念的在地無毒小農產品─好農、安全農產加工品─好食、及獨特的手作文創品─好文創,建立實體展售平台「低碳好物平台」。

低碳好物平台
走訪台灣鄉鎮的好物與好食
是自然熟成
是健康醞釀
是手感溫度
是味蕾記憶
是滿足惜福
是幸福的分享
是社區的共好

自然米香-新品上市

新港文教基金會的自然米
與麥芽糖的香甜相遇
還記得小時候等待「蹦米香」壓力爐開啟
驚心掩耳與興奮的心情
伴隨蹦一聲後空氣中久久不散的香氣
有原味花生、海苔、黑糖三種口味任您自行配搭
好禮優惠,千萬別錯過唷!

醋咪的味道

用鳳梨的甘甜
襯出自然米的溫潤
釀一口不嗆不辣的醋咪
舉杯共飲
自然生活的好滋味~~唔醋咪

自然米

不噴灑農藥
不施化學肥料
自然農法栽培
親自彎腰撿螺除草
靠著大自然的力量
純淨、健康的自然米

菜單

2020春夏好食菜單

春夏時節,讓新鮮的九層塔、蕃茄、起司、花生等,碎打、熬煮成青醬、紅醬、白醬、BBQ醬,甦醒您的味蕾!

大推新品:青醬檸檬雞燉飯、豬排番茄義大利麵、奶油蛤蜊義大利麵、BBQ野菇時蔬漢堡排(素食未來肉),多層次口感,讓您的味蕾大大滿足。

●享受健康美食‧也可以斤斤計較
新港客廳不僅可以吃到美味,還幫您算好每一份餐點卡路里, 讓您在選擇餐點時,可以兼顧口感的飽足與身體的健康!

新港客廳會員卡、新港文教之友卡,憑卡享用餐95折優惠。
◆幸福訂位專線:05-3748472

服務資訊

電話:05-3748472

營業時間:週二~週日11:00~14:00,17:30~21:00

公休日:週一、除夕、大年初一、清明節、中元節